Побывать в Краснодарском крае и не отведать черноморских деликатесов невозможно. Например, блюда из барабули, ската и черноморских бычков. Сразу после вылова они попадают на кухню, где из них готовят самые разные блюда. Например, густой томатно-сливочный рыбный суп, секретом приготовления которого поделился шеф-повар одного из краснодарских ресторанов. Ведущий RTG TV Станислав Сальников узнал, как правильно готовить морскую рыбу и какие ингредиенты помогают раскрыть вкус даров моря.