Сейчас в эфире
23:15
Владимирский тяжеловоз. История лошади
В XIX веке в Россию, во Владимирскую губернию, привозили племенных жеребцов из-за границы, чтобы скрещивать их с лучшими, самыми крупными и сильными местными кобылами. К середине 1930-х годов селекционерам удалось вывести практически идеальную лошадь. Новая владимирская порода была официально зарегистрирована в 1946 году. Этих лошадей знают за их мощь, выносливость и дружелюбный нрав, а этих добродушных гигантов называют воплощением русского характера. Их предки носили рыцарей и тяжёлые пушки, но новая порода изначально предназначалась для сельскохозяйственных работ. А что сейчас? Какова их судьба? Узнайте о владимирском тяжеловозе и его истории на Russian Travel Guide.
Нивхи. Коренные жители Сахалина
На севере острова Сахалин живут нивхи - загадочный народ, «дети моря и тайги», как они сами себя называют. Много веков нивхи неотделимы от природы. По сей день основными их занятиями являются охота и рыбалка, хотя, конечно, к современной жизни они тоже адаптированы. У этого народа, численность которого чуть больше 5 тысяч человек, особые верования: нивхи верят, что в повседневной жизни им помогают духи моря, леса, земли, воздуха. Это нашло отражение в творчестве: в немного грустных песнях и выразительных танцах. Ведущий телеканала Russian Travel Guide TV Игорь Максименко узнал, какие снасти применяют при лове лосося, как правильно приготовить юколу, как устроены зимние и летние жилища нивхов. Это и многое другое — в новом фильме RTG TV с острова Сахалин.
Сейчас в эфире
23:00
Нивхи. Коренные жители Сахалина
Донская кухня
Однажды по случаю 300-летия царской династии Романовых император Николай II объезжал свои владения и заглянул в станицу Елизаветинская, которая тогда была самым крупным рыболовецким станом на Дону. Угощали императора ухой, которую готовил старый казак Василий Кедров. Через неделю после отъезда монарха Василий получил посылку с золотой медалью и с запиской: «За военные заслуги». Сначала казак удивился награде, но вспомнив про то, с каким аппетитом император угощался его стряпней, понял: поводом для награды всё-таки стала уха. Ведь одной миской в тот раз не обошлось. Рецептов приготовления рыбных блюд на Дону и сейчас великое множество. Ведущий RTG TV Станислав Сальников отправился в Ростов-на-Дону, где научился готовить осетра в игристом вине, и с удивлением узнал, что это блюдо входило в повседневный рацион донских казаков.
Сейчас в эфире
23:00