Пожалуй, первое блюдо, которое приходит на ум, когда речь заходит о тайской кухне – это суп Том Ям! Любители гастрономического туризма шепчутся, что оно входит в список “50-ти кулинарных шедевров мира”, а сами граждане Тайланда в 2018 году даже подали заявку на внесение Том Яма в список наследия ЮНЕСКО! Знает, каким должен быть настоящий Том Ям и ведущий RTG TV Игорь Вуколов. В его арсенале – несколько рецептов этого уникального супа. Самым популярным из них он поделится в “Географии вкуса”.