Кухни народов

Углич. Русская трапеза девятнадцатого века

Древний город Углич давно известен туристам историческими достопримечательностями и живописными волжскими пейзажами. Вместе с памятниками старины здесь бережно хранят и особенности традиционной русской кухни. Отъехав от Углича всего 10 километров, можно оказаться в «Другом Мире», так называется подворье в деревне Ивашково. Здесь всем желающим предлагают почувствовать все особенности жизни русского крестьянина 19 века и попробовать настоящие деревенские щи из печи. А в ресторане «Русская усадьба», что располагается в доме купцов Переславцевых, можно отведать одно из повседневных блюд купеческой семьи 19 века, судака «по-деревенски». О том, где в крестьянской избе место для «бедного родственника» и сколько человек можно накормить одной рыбой, смотрите на RTG TV.

Ведущий Александр Уваров

Год 2010

Время 00:13:43

Ведущий Александр Уваров

Древний город Углич давно известен туристам историческими достопримечательностями и живописными волжскими пейзажами. Вместе с памятниками старины здесь бережно хранят и особенности традиционной русской кухни. Отъехав от Углича всего 10 километров, можно оказаться в «Другом Мире», так называется подворье в деревне Ивашково. Здесь всем желающим предлагают почувствовать все особенности жизни русского крестьянина 19 века и попробовать настоящие деревенские щи из печи. А в ресторане «Русская усадьба», что располагается в доме купцов Переславцевых, можно отведать одно из повседневных блюд купеческой семьи 19 века, судака «по-деревенски». О том, где в крестьянской избе место для «бедного родственника» и сколько человек можно накормить одной рыбой, смотрите на RTG TV.

Возможно, вам также понравятся

Кухни народов

Забытые имена гениев кулинарии

Кухни народов

Щи из русской печи в ресторане «У камина»

Кухни народов

Кулинарные традиции Азербайджана. Садж и долма