Пожалуй, самое популярное вьетнамское блюдо – фо-бо. Конечно, существуют и другие варианты супа с лапшой (так переводится слово “фо”), но именно присутствие в рецепте говядины (“бо” на вьетнамском) сделало еголюбимым во всем мире. В приготовлении фо-бо много тонкостей: от правильного бульона до подготовки всех ингредиентов. Тонкостей, но не сложностей. И вы убедитесь в этом сами в “Географиивкуса” на Russian Travel Guide!