Кухни народов

Кижуч по-алеутски

Одна из самых удаленных и труднодоступных территорий России — Командорские острова. Они находятся в северной части Тихого океана. Это отличное место для рыбалки. В маленькие пресноводные речки Командорского архипелага заходит много красной рыбы. Ведущий Russian Travel Guide решил попытаться поймать кижуча — одну из ценных промысловых рыб и приготовить его по-алеутски.

Ведущий Игорь Максименко

Год 2014

Время 00:12:34

Ведущий Игорь Максименко

Одна из самых удаленных и труднодоступных территорий России — Командорские острова. Они находятся в северной части Тихого океана. Это отличное место для рыбалки. В маленькие пресноводные речки Командорского архипелага заходит много красной рыбы. Ведущий Russian Travel Guide решил попытаться поймать кижуча — одну из ценных промысловых рыб и приготовить его по-алеутски.

Возможно, вам также понравятся

Кухни народов

География Вкуса. Хумус с томатной сальсой и хрустящей цветной капустой

Кухни народов

География вкуса. Щи из крапивы с форелью и шпинатной сметаной

Кухни народов

Нижегородская кухня