Ставропольский край — регион сельскохозяйственный. Овцеводство — особая гордость. Каждый третий племенной завод в стране по селекции этих животных находится именно здесь. Овец тут выводят самых разных. Например, манычского мериноса. На этой породе специализируются в Апанасенковском районе. Как только устанавливается хорошая погода и появляется свежая трава, отару выгоняют на выпас. Животные эти подвижные и выносливые. За день могут пройти до 30 километров. Чабану приходится идти вместе с ними. Работа сложная. Главный помощник, как и в древние времена — собака. Она и отару куда нужно повернет, и отставших животных подгонит.