Оленина и крольчатина с овощами на гриле

В 25 километрах от Калининграда расположен хутор Мушкино. Уютные дома в стиле «фах-верк», ухоженные поля, сады и размеренная жизнь сделали это место популярным для туризма, отдыха на природе и охоты. В местном пруду водятся зеркальные карпы, а в реке ловится форель. У гостей есть возможность попробовать свои силы на поле для гольфа. Любителям активного отдыха предусмотрены маршруты для велосипедных прогулок и поездок на квадроциклах по окрестностям. На хуторе в полувольных условиях разводят ланей, пятнистых и благородных оленей. Часть территории отведена под охотничьи угодья. Шеф-повар местного ресторана специализируется на блюдах из дичи. Только из одной оленины он может создать более двух десятков блюд. В фильме зритель узнает как приготовить оссобуко из оленины, фаршированную кроличью ножку и гарнир из овощей на гриле.

Сейчас в эфире
14:00
Оленина и крольчатина с овощами на гриле
Спортивная рыбалка на голавля

Река Кубань протекает по трем административным регионам России, но свое начало она берет в республике Карачаево-Черкесия. На всем протяжении Кубани — а это почти 900 километров — водятся более ста видов рыб. Среди них и голавль — не особо крупный представитель семейства карповых. В воде его можно перепутать с другой рыбой, подустом. В чем их отличия, узнал ведущий RTG TV Денис Головко. Вместе с местным любителем рыбной ловли он отправился на спортивную рыбалку.

Сейчас в эфире
14:30
Спортивная рыбалка на голавля
Промысловый лов чира на Оби

Ямало-Ненецкий автономный округ— суровый северный край в глубине России. Он простирается от холодных вод Северного Ледовитого океана до восточных склонов Уральского хребта. Полуостров Ямал и прилегающие к нему территории - кладовая российских нефти и газа. Однако, не только полезными ископаемыми богат этот регион. Многочисленные водоемы богаты рыбой ценных промысловых пород. Ведущий телеканала Russian Travel Guide TV Игорь Максименко вышел на рыбацкой лодке на великую русскую реку Обь и научился ловить чира или щокура, рыбу семейства лососёвых. Что такое «свободный плав» и «балберы»? Чем «чардоушка» и «колганка» отличается от «бударки» можно узнать, посмотрев фильм на телеканале RTG TV.

Сейчас в эфире
14:30
Промысловый лов чира на Оби